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　　对于新移民的您，在美国要首先了解下当地的饮食与交通是非常有必要的。美国移民生活饮食与中国又有很多不同之处。鲲鹏移民下面采集了有关投资移民美国生活篇之饮食与交通方面的内容，供大家参考。

　　食品：不同地区有不同的爱好，东海岸有龙虾，蟹肉再配上玉米。南部有烹调的豆子和火腿炖菜再加玉米面包等，西北部吃蒸蛤，烤桂鱼，奶油土豆，和色拉。西南部有墨西哥风味。西部吃牛排烧烤，烤土豆配酸奶油、黄油和玉米。普通人的早餐可能包括麦片或者烤面包，午餐是三明治加果汁等，晚餐吃炖肉，烤肉，汉堡包，或炖菜。市场上流行的快餐食品有：汉堡包，热狗，比萨饼，墨西哥煎饼等。由于种族多样性，食品店里有世界各地的风味菜肴，日本菜、中国菜都很受欢迎。

　　感恩节晚餐是每个美国家庭较重视的一顿晚餐，好象除夕年夜饭对于中国人那样重要。晚餐一般包括：烤火鸡，面包填料，果酱，洋葱，玉米，汽水，面包卷，色拉，土豆泥，肉汁，汤，酒，南瓜馅饼等，实在是丰盛的一餐。酒类：美国的啤酒较有名的品牌有三个： BUDWEISER，SCHLITZ和MILLER，几乎都是350ML左右小瓶装。威士忌则以来自肯塔基州的BOURBON较有名。

　　经济消费：吃廉价简便的快餐可以去麦当劳，汉堡大王(BURGER KING)，肯德鸡，赛百味(SUBWAY)等。美国的咖啡馆除了供应饮料以外，也有通心粉、三明治、汉堡包、快煮牛排等。快餐店不限制客人喝几杯咖啡或者饮料，第二杯以后从自动饮料机里免费续添。据鲲鹏移民专家介绍，美国的快餐多半没有乡土色彩，各地都相同，也没有季节性。

　　餐厅：客人到达餐厅以后，通常要在门口等待服务生带到座位上，不可自己随意就座。全套美式早餐包括果汁或咖啡$10左右，晚餐需要$20左右。付款时只要把现金或者信用卡放在餐桌的帐单上即可，帐单上不计小费，小费占餐费的15-20%。通常做法是结清餐费以后，把小费放在餐桌上留给负责上菜和清理的服务生。

　　小费：在美国给小费的对象包括：机场行李员，饭店清洁工，餐厅服务生等，这些工作因为工资低，人员流动性大，所以福利没有长期工有保证，小费似乎是对这一群体的弥补方法。几乎没有人考究小费的来历，大家都是入乡随俗，少则$1-2，多则$10-20，视个人不同情况而定。

　　美国各州的法律都规定只有到达某个特定年龄才能饮酒，具体年龄因年龄而异，通常是在18到21岁。当这个人到达规定年龄时，他就在法律上是成年人了，可以投票，选举，参军，结婚，签署合同甚至抽烟，喝酒。

　　长途汽车：连接各城市的长途巴士公司有很多家，路线网较广大是灰狗巴士(GREYHOUND)。火车：AMTRACK等。

　　驾照与身份证：与中国不同之处是美国没有户籍制，要查实一个人的身份情况，在联邦政府层次，主要是靠社会安全号码(SSN)。每位公民去申请工作，报税，申请退休福利和医疗保险，都要依赖自己的社安号。在各地的州政府和其他政府机构，依赖汽车管理局(DMV)来管理民众。美国宪法虽然让民众有保持沉默的权利，但是当你被警察拦下来时，警察有权要求你出示你的驾照作为身份证明，如果涉及到车祸等交通事故，你必须将自己的驾照资料等给对方，这样，在美国人人都会携带驾照。美国是一个汽车大国，大多数人都会开车，驾驶执照某时逐渐扮演起身份证的角色，当然对于少数因为身体健康等因素不能开车的人士，车管局也负责发放身份证(ID)。

　　据鲲鹏移民专家了解，美国人开车时被警察拦下，会得到一张交通罚单，全称应该是出庭通知单，即驾车人在某时某日到法庭应讯。因为美国法律采用“无罪推定论”，即在驾车人士自动认错或法官裁定，驾车人有违规行为前，驾车人还都是清白无罪的。在警察开出罚单的几周内，法院会寄来“例行通知书”，上面标有保证金数额及出庭的日期，无论如何，他必须在罚单指定日期出庭或到法院处理。大多数人会选择出庭并支付罚金了事，有时法官会在判当事人上驾驶学校在学一定时间。如果当事人认为警察判罚有误可以在上庭时申诉自己的理由，如果法官支持他的观点，可能罚款会被取消。

　　发生交通事故以后，双方都主动留给对方个人的驾照，保险单等资料，然后找车辆维修评估机构对事故造成的伤害予以鉴定，鉴定报告呈给对方保险公司，这样受损是失的一方得到对方保险公司的理赔。当然保险公司也不是完全按照修车行的报告照单付款的，一般压缩下来能够赔偿鉴定金额的三分之二左右。每即年的车辆保险费是按照驾驶员的驾龄，驾驶纪录等变化的，驾龄长没有事故纪录的获得更加优惠的保险费率，而发生过事故的驾驶者就会影响下年的保费，这样所以人们也会尽量注意安全，减少事故的发生，把经济损失降低到较小了。小额法庭：每州都有效额法庭，这是一种简单，快速，经济的非正式的诉讼程序，解决金额数目较小的案件。法庭可以裁定的金额由各州法律设限，一般是从$3000到$5000。

　　以上是鲲鹏移民专家采集的有关投资移民美国生活篇之饮食与交通方面的内容。据鲲鹏移民专家介绍，美国移民生活饮食以及交通都会和国内有所差异，提前了解下美国移民生活饮食习惯，日后我们在美国生活的时候，就不会出现不懂和弄错的地方。

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