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18年4月:入乡随俗,一起来感受下马耳他有着怎样的习俗?
如今,去马耳他生活、工作或学习的中国人越来越多,了解马耳他人的生活习惯,也成了重要的必修课程。如果事先一无所知,到时免不了会闹出笑话,或者给自己带来不便。
所谓入乡随俗就是这个道理,但是怎么才能“随”的好呢?那就需要事先做些功课啦。
礼节
马耳他是位于地中海中部的岛国,人们的礼节、习惯跟欧洲大陆基本一致,如尊老爱幼、讲究秩序、遵守交通规则、不打听别人隐私等。社会倡导慈善,爱护动物,神父甚至可为动物做祈祷。因而在当地人面前,不可呵斥宠物。
社交场合,人们衣着得体,待人热情、友好。与客人相见时,要与被介绍过的客人一一握手并报出自己的名字。亲朋好友相见,行握手、拥抱乃至吻礼。会见、会谈必须事先预约,贸然造访某人、某机构,属于不礼貌行为,会被礼貌拒绝。
马耳他人大多数信奉天主教,教职人士有各自的专用服饰,如白色长袍或斗篷,有的肩部披着蓝色短上衣。人们进入教堂,需着装整洁,行为严肃,不得喧哗、嬉戏、吵闹。
饮食
马耳他菜肴混合了地中海周围各地的饮食口味,构成了当地独特的饮食风格。主食是硬皮面包,即外皮酥脆、内里绵软香甜。面食还有廷帕纳、马夸伦费尔芬,均烤制而成,内夹肉、鸡蛋或奶酪等。肉类菜肴主要是牛羊猪肉和鱼类制品。老式烧烤,一般是烤牛肉或猪肉。
蓝普卡鱼为马耳他所特有,每到九十月份,这种鱼必定游到马耳他岛。店家会根据鱼的大小,或油炸或烧烤,制作出一道道当地的名菜。还有一种吃法,是用蓝普卡鱼加上菜花、青豆、土豆等做馅,包成馅饼烤制,这就是当地有名的蓝普卡馅饼。另外,旗鱼也很受人们喜爱,用这种鱼做出的菜肴味道独特,令人难忘。
说到马耳他美食,不能不说他们的“鲜花餐”,即用鲜花做成的菜肴。其中用梨花、凤尾花与草莓做的“三色汤”以及将葫芦花切碎,做成的“碎花汤”颇受欢迎。马耳他人甚至在酒和饮料中放入鲜花,使饮品芬芳、更具风味。
马耳他的葡萄酒、啤酒有名,咖啡也不错,每年7月底在此举行的国际美食和啤酒节,吸引了无数食客光临。
婚礼
马耳他人的婚礼在教堂举行。新郎身穿西式礼服,在其亲属陪同下来到教堂,男女宾客,也个个衣冠楚楚。身披白色婚纱的新娘,挽着父亲的手臂来到婚礼现场,两名花童作为前导,4位身着蓝色礼服的伴娘紧随其后。
在婚礼进行曲中,父亲将新娘交给新郎,大主教开始领读经书、祷告、祝福新人。新郎新娘一拜天主、二拜神父、三拜父母,并与双方父母兄弟姐妹行贴面礼。新郎新娘交换戒指,宣读誓言,并再次诵经唱诗。
婚礼仪式结束后,新郎新娘伴随着缤纷的玫瑰花瓣,缓缓走出教堂。接下来是鸡尾酒会、舞会等欢庆场面。
马耳他年轻人婚前基本与父母共同生活,婚后分住,但亲属之间关系较为密切。马耳他天主教曾长期禁止离婚,结婚时双方在教堂里互相承诺:“只有死亡让我们分开”。长期以来,这一法律屡遭非议,2011年经全民公决,才使离婚合法化。
日常
马耳他人每天12时至16时为午饭、午休时间,机关不办公、商店不营业。周日与法定假日期间,所有商店不营业。出租车分黑、白两种颜色,前者电话约车,价格较便宜,后者可随叫随停,按表计费,价格较高
马耳他人业余时间喜爱户外活动,海边是居民主要活动场所,或钓鱼,或野餐。一般来说,在餐厅、饭店和乘坐出租车时需要付10%的小费,有时店家会把小费算在账单上,所以付前还需要注意看一下。
风俗
马耳他人身上散发着地中海的茂盛活力。每逢各种宗教的、历史的、政治的节日,马耳他人都会举行庆典狂欢活动。
如二月狂欢节、五月焰火节、八月的圣玛利亚周和圣诞节等,整个岛国全年大大小小的庆典活动有30多种。
节日里到处一派热闹景象,本地人和外来游客都会非常开心,感受着节日对每个人富含的意义。
此外还有一些风俗,如果你在马耳他发现某家在大门上钉上一枚白色蝴蝶花结,可不要以为这只是为了装饰,这是表示这家有婚庆喜事了。而如果哪家有丧事,大门口一定放一碟盐或一杯水,为了亡灵回家后不会口渴,食物也不会因没有盐而淡而无味。
出海的船,其头部两边都装饰着警惕的大眼睛,而马车上则系上红丝带或羽毛,意思是时刻警惕厄运发生。
他们认为绿色不吉利,家长不让孩子穿绿色衣服去参加重要考试,等等。
西方人说: do as Romans do; 中国人说:入乡随俗。只有充分了解对方的生活、文化、习俗,才能做到有备无患。
所以,如果你真的打算在马耳他生活,那么一定要提前好好了解一下马耳他的生活习惯。
(内容来源于互联网)